今朝の朝食。
左下：三分づき米＋アマランサスのご飯
右下：鳥手羽元と豆腐のスープ
左上：アボカドとトマトを刻んで混ぜたもの
右上：ナスの皮・青じそ・ミョウガの和え物
右上の一皿。
こんなふうに作りました。
- ナス2個の皮を剥き、刻み、塩をまぶして数分。
- 塩を洗い流して水気をよく絞り、ひたひたの三杯酢に3分ほどひたす。
- 削り節2グラムほどを加え、ナスに吸われなかった三杯酢を吸収させる。
- 大葉3枚、ミョウガ1個を刻んで混ぜる。
今朝の朝食。
左下：三分づき米＋アマランサスのご飯
右下：鳥手羽元と豆腐のスープ
左上：アボカドとトマトを刻んで混ぜたもの
右上：ナスの皮・青じそ・ミョウガの和え物
右上の一皿。
こんなふうに作りました。
コメント一覧 (2)
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- 2014年06月28日 17:03
- 初めまして。精神病院の話を見てちゃんと聞いて貰えるのかと思い書かせてもらいました。まだ、中身は書けませんが、私は44歳の男で現在うつ病で入院しています。一応明後日に退院が決まってます。今回の話とは、少し違う内容になるのですが、病院についての事で、精神疾患がある為か身内にも信じてもらえない話です。私と同じような事をされて心に傷を負う人を無くしたく思い書かせてもらいました。なにぶん、私には情報を発信する能力が無い為。もし、宜しければ聞いて頂けないかと思います。
-
- 2014年07月09日 17:31
- 申し訳ありませんが、個別のご相談に個人で対応するほどの余裕はありません。
精神医療・精神障害者福祉・その他疾患や障害によるお困り事は、信頼のおける障害者団体にご相談ください。確実に、解決に結びつきやすい対応がいただけます。
全国「精神病」者集団
http://www.jngmdp.org/
DPI日本会議 権利擁護センター
（障害者手帳を取得していなくても大丈夫です）
http://dpi-japan.org/advocacy/index.html
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「生活保護リアル」
（2013.7 日本評論社）
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「ソフト・エッジ」
（中嶋震氏との共著 2013.3 丸善ライブラリー）
「組込みエンジニアのためのハードウェア入門」
（共著 2009.10 技術評論社）
Part5「測定器、使えてますか？」は、
東日本大震災後、
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